無QS認證混跡母嬰店嬰幼兒食品五大問題曝

备孕期 2019-10-21 04:13

  > 无QS认证混迹母婴店 婴幼儿食品五大问题曝光 17:39:00

  无QS认证混迹母婴店 婴幼儿食品五大问题曝光

  昨日,中消协根据市场调查和有关媒体披露的资料发布消费提示,揭露婴童食品存在的五大问题来自中消协的统计数据显示,上半年,全国消协组织受理儿童用品投诉2006件,其中属于质量问题的有1484件,占比74.0%,远远高于其他类别商品质量问题的投诉特别是对于婴幼儿奶粉的投诉,79.6%的投诉与质量问题有关,问题主要集中为:奶粉在保质期内出现结块、生虫等变质现象

  一、无QS认证食品混迹母婴店

  个别没有获得QS认证,在食品外包装上没有“QS”标识的婴童食品流入市场销售,尤其是在一些分散的母婴店存在这一问题比较严重

  消协提示:商品加贴QS标志,除了表明该产品的生产加工企业已经通过质监部门的审查外,还意味着企业承诺其产品符合质量安全要求

  二、大量添加食品添加剂

  为了让食物更好看、好喝、好闻,且更耐放,一些厂家不考虑婴童的生长需要,在食品中添加大量的食品添加剂

  消协提示:很多添加剂单独使用没有超过国家标准,但是多种添加剂长期、集中、大量使用,就会造成潜在的威胁

  三、进口食品难以判别

  在北京等地众多母婴用品店内,虽然很多商品标注有“原装进口”的字样,但是却没有CIQ标志,甚至很多标称原装进口产品连生产地都没有标出

  消协提示:根据国家《进出口食品标签管理办法》的规定,进口食品标签必须事先经过审核,取得进出口食品标签审核证书,合格的进口食品还须符合出入境检验检疫标准,具有由检验检疫局出具的“进口食品卫生证书”,外包装加注激光防伪“CIQ(中国检验检疫)”标志

  四、本土产品包装成洋品牌

  一些本土企业的产品为便于营销,通常通过中介公司在海外注册包装后,变成所谓美国、新西兰、日本、意大利或英国企业出品,此外,有些企业租赁医学院的场地,产品就成了医学院科技成果

  目前国内销售的“进口食品”大致归为三类:第一类是产地在国外,由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售,外包装没有国内的卫生许可证号;第二类是原料由国外厂家生产,国内厂商进行包装和经销,包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注,有国内的卫生许可证号;第三类是包装上是以外文为主,由国内的厂家进行分装,没有国内的卫生许可证号

  消协提示:只有第一类是真正意义上的进口食品,第二类属于国产食品,第三类则可能是进口食品也有可能是冒牌货

  五、保健食品文号一号多用

  近年来,市场上出现不少婴童保健食品,不过一些却是“冒牌货”市场上销售的某品牌婴童食品只有一款产品拥有“蓝帽子”保健食品批准文号,但其利用包装装潢相似等手段,克隆出一批无认证的“兄弟”系列产品

  消协提示:此类食品通常在同一柜台销售,消费者不是特别注意,很难发现其中的区别,业界戏称此为“顺风车”式销售

  专家解读

  奶粉添加剂作用解析

  家长给宝宝选购食品要留意QS标识

  今年以来,作为婴幼儿的主要食物来源的奶粉和米粉,质量安全问题频发,让家长们为此绷紧了神经

  “婴幼儿奶粉里有必要放食品添加剂吗”“奶粉中的添加剂对宝宝的身体有伤害吗”昨日,在多家超市奶粉销售区,随机采访了30位家长,上述两个问题成为家长们关注焦点多数家长表示,面对配料表中一连串的食品添加剂名称是雾里看花,最让家长犯愁

  昨日,本报独家采访了国内食品安全专家农绍庄,他对婴幼儿食品中存在的常见食品添加剂进行了揭秘农绍庄表示,这些食品添加剂根据国家标准可以在奶粉中适量添加,只要不超范围超量使用,复配添加后对婴幼儿的身体不会构成伤害

  磷脂:

  磷脂是生命基础物质,是含有磷脂根的类脂化合物,奶和鸡蛋里均含有这种物质,用在奶粉中起到乳化剂的作用,让奶粉乳化后分散均匀

  抗坏血酸棕榈酸脂:

  抗氧化剂,护色剂,营养强化剂,作为脂溶性抗氧化剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,防止奶粉变质褐变,提高食品稳定性

  氢氧化钙:

  是一种酸度调节剂,用在奶粉中,可以维持或改变奶粉酸碱度,如果酸性过大浸泡的奶粉容易出现沉淀,溶解性不好

  碳酸氢钾:

  是一种酸度调节剂,用在奶粉中,可以维持或改变奶粉酸碱度

  碳酸氢钾膨松剂:

  在奶粉加工过程中加入,能使产品发起形成致密多孔组织,从而使奶粉具有蓬松的效果

  磷酸氢钙:

  食品工业做疏松剂面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改良剂,也用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉,作营养增补剂或品质改良剂

  氯化钙:稳定剂、凝固剂和增稠剂,用在米粉中主要起到增稠作用,使用米粉冲泡后具有粘润适宜的口感

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